L'Illuminée Bière Triple Bio Alsace - Brasserie des 4 Pays

L'Illuminée Bière Triple Bio de la Brasserie des 4 Pays

L'Illuminée de la Brasserie des 4 Pays est une bière triple riche et complexe, avec des arômes fruités et épicés, et une saveur équilibrée entre douceur maltée et légère amertume. Sa texture onctueuse et sa finale réconfortante en font une bière idéale pour accompagner des plats épicés, des fromages affinés ou des viandes rôties. Une véritable expérience gustative pour les amateurs de bières artisanales d'Alsace

Notes de dégustation de l’Illuminée Triple de la Brasserie 4 Pays

• La robe, un jaune dorée avec des reflets ambrés et une belle mousse crémeuse
• Le nez, des arômes riches et complexes sur des notes de fruits mûrs tels que la poire et la pomme, des touches épicées de clou de girofle et de poivre, ainsi que des nuances de miel et de caramel.
• La bouche, une richesse équilibrée sur des arômes fruitées avec des notes de poire, de pomme et d'abricot, accompagnées de nuances épicées et de caramel malté. La douceur du malt est bien équilibrée par une légère amertume et une touche d'alcool chaleureuse.
• Le corps, moyen à corsé, avec une texture onctueuse et une carbonatation modérée
• La finale, longue et agréable, avec des notes épicées et une légère chaleur alcoolique.

Accords Mets et Bières de l’Illuminée Triple de la Brasserie 4 Pays

L’Illuminée Triple de la Brasserie 4 Pays accompagne la cuisine asiatique épicée, les viandes rôties ou grillées, comme le poulet ou le porc, où les notes caramélisées et épicées de la bière complètent les saveurs de la viande. Les fromages à pâte dure et affinés, tels que le gouda vieux ou le comté, dont les saveurs riches et complexes se marient bien avec la bière.