Rives Écarlates Bière Ambrée Bio - Brasserie des 4 Pays

Rives Écarlates Bière Ambrée Bio Alsace de la Brasserie des 4 Pays

La Rives Écarlates de la Brasserie des 4 Pays est une bière ambrée bio riche et complexe, offrant des arômes et des saveurs de caramel, de toffee, de fruits secs et de pain grillé. Sa texture veloutée et sa carbonatation modérée en font une bière chaleureuse et réconfortante, idéale pour accompagner des plats réconfortants, des fromages affinés ou des desserts caramélisés. Une véritable expérience de profondeur et de qualité biologique pour les amateurs de bières artisanales.

Notes de dégustation de la Rives Écarlates de la Brasserie des 4 Pays

• La robe, une belle couleur ambrée avec des reflets rubis, surmontée d'une mousse beige, dense et persistante
• Le nez, des arômes riches de caramel, de toffee, et de fruits secs comme la figue et la datte, complétés par des notes de pain grillé et de légères nuances épicées
• La bouche, une attaque douce et maltée, suivie par des saveurs profondes de caramel et de toffee. Les notes de fruits secs et de pain grillé ajoutent de la complexité, tandis qu'une légère amertume en fin de bouche équilibre la douceur et offre une sensation réconfortante. Cette bière ambrée bio possède une texture est veloutée et la carbonatation modérée, rendant la dégustation agréable et chaleureuse
• La finale, longue et gourmande, avec des notes persistantes de caramel et de pain grillé, laissant une impression durable de chaleur et de satisfaction

Accords Mets et Bières de la Rives Écarlates de la Brasserie des 4 Pays

La Bière Ambrée Rives Écarlates de la Brasserie des 4 Pays est idéale avec des plats réconfortants comme un ragoût de bœuf ou une tartiflette, où les saveurs riches et maltées de la bière complètent la profondeur des plats.

Cette Bière Ambrée Bio Alsace est parfaite pour accompagner des fromages affinés comme le gouda vieux ou le comté, dont les saveurs intenses se marient bien avec les notes de caramel et de fruits secs de la bière. Elle se marie également bien avec des desserts caramélisés comme la tarte tatin ou le pudding au caramel, où les saveurs sucrées et réconfortantes sont mises en valeur.