Description
La Farmhouse Ale est une bière de la ferme. Autrefois les paysans vivaient en autarcie. C'est à dire qu'il brassaient la bière avec les céréales qu'ils produisaient pour une consommantion personnel. Le houblon qui est une liane pousse à profusion en Alsace dans les zones humides.
Elle sera douce et légère avec du fruité comme le début du printemps.
Origine : Alsace
Caractéristiques
Style: Farmhouse Ale
Malt: Pale, Munich
Houblons: Summit, Amarillo
Couleur EBC: 10 EBC (European Brewery Convention)
IBU : 23
Levure
Alcool: 5 % vol
Malt: Pale, Munich
Houblons: Summit, Amarillo
Couleur EBC: 10 EBC (European Brewery Convention)
IBU : 23
Levure
Alcool: 5 % vol