Choucroute à la Bière de la Boucherie Baradel

Dans la tradition alsacienne
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Description

La Choucroute à la bière, merveilleuse idée que de remplacer le vin blanc par de la bière pour offrir un nouveau goût tout aussi savoureux à notre choucroute, produit d’Alsace emblématique.

Conseils de prépaation

Pour la préparation de la Choucroute à la Bière, vous ouvrez le bocal. Soit vous le mettez au bain-marie pendant 20 minutes, ou vous videz le bocal sur assiette ou plat et la passer au micro-ondes.
Vous l'accompagnerez de pomme de terre vapeur.

Les portion de la Choucroute Garni Royale:

- 500g est une portion pour 1 personne
- 950g est portionnée pour 2 ou 3 personnes
- 1430g est portionnée pour 3 ou 4 personnes
Origine : Alsace

Ingrédients

Choucroute d'Alsace
Garniture (33%); viande et gras de porc, boeuf
Stabilisant E451
Conservateur E250, E316
E300 ( acide ascorbique)
Assaisonnement
Vin Blanc
Sulfite
Trace de Moutarde et de Celeri

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Valeur énergétique : 131kcal/542KJ
Matière grasse : 9.9g dont acide gras saturé 3.9g
Glucides : 3g dont sucres <0.1g
Protéines: 6.9g
Sel: 0.86g

Boucherie artisanale Baradel Boucher Charcutier Traiteur

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