Bière Modern Indian Pale Ale 1871 Brassin colaboratif

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Description

Modern IPA brassée en Alsace avec la collaboration entre la Brasserie Boum'R et la Micro-Brasserie de Belfort

Cette Bière fête les 150 ans de la séparation du Territoire de Belfort du Haut-Rhin lors de la Guerre de 1870 entre la France et la Prusse.  C'est pourquoi Belfort est le 90 Département. Les brasseurs souhaitaient brassés une bière afin d'entretenir le lien qui unit Belfort et l'Alsace. Cela permet également de rappeler l'histoire commune jusqu’à la séparation en 1871.
Lorsque Belfort sortit invaincue de cette guerre qui la détacha définitivement de l'Alsace qui devint Allemande.

Saveurs : Agrumes, fruits tropicaux et résineux
Origine : Alsace
Caractéristiques
Eau
Malt: orge, blé
Flocons d'Avoine
Sucre
Houblons
Houblonnage à froid
Levure
Di (Densité initiale) : 1046
IBU: 44
Alcool: 5.4% vol

Brasserie Boum'r
Craft Beer Alsace

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