Description
Bière IPA Blanche, la Mama Whipa est une White Hazy IPA en canette de 44cl de la Brasserie Les Intenables. Cette bière blanche sera rafraichissante malgré le corps apporté par le houblonnage à froid de l'Amarillo. Les arômes sont sur les agrumes comme le pamplemousse et les fruits exotique du houblon Citra.
Les houblons utilisés sont l'Amarillo est un houblon aromatique et amérisant avec des notes florales et citriques. Tandis que le Citra est un houblon aromatique qui développe des notes d’agrumes et de fruits tropicaux qui est idéal pour les Bières IPA de style américaine.
Les malts utilisés sont très caractéristiques des bières blanche comme le Pilsner et le malt de Blé.
Origine : Alsace
Caractéristiques
Style : White Hazy IPA
Malts : Pilsner et Malt de blé
Houblon : Citra, houblonnage à chaud et Amarillo dry-hopping
Levure de NEIPA
EBC : 7 ( Indice de coloration de la bière)
IBU : 35 ( Indice d'amertume de la bière)
Alcool : 6%vol
Malts : Pilsner et Malt de blé
Houblon : Citra, houblonnage à chaud et Amarillo dry-hopping
Levure de NEIPA
EBC : 7 ( Indice de coloration de la bière)
IBU : 35 ( Indice d'amertume de la bière)
Alcool : 6%vol