Bière Bio Blanche Hefeweize - Brasserie La Mercière

Bière Bio Blanche Alsace Arisanale Brasserie La Mercière

Cette bière blanche est Hefeweize qui est typique en Bavière. Un style de bière qui est brassé avec au moins 50% de malt de blé et contient des tons fruités comme la banane.
La Mercière Blanche est brassée avec 70% de malt de blé et 30% d'orge.

Conseil de dégustation
Comme cette Bière Bio est sur lie au fond de la bouteille, nous vous conseillons de la conserver au frais debout.
La température de dégustation sera entre 4-5° C afin de découvrir toutes l'armotique d'une bière Bio Made in Alsace.

Accods et mets
Cette bière blanche s'accordera parfaitement avec les fruits de mer, la salade de chèvre, la blanquette de veau et les fromages frais.