Rhum Brugal Cuvée 1888 République Dominicaine - Brugal Rhum République Dominicaine

Rhum Brugal 1888, Cuvée haut de gamme de la Maison Brugal  République Dominicaine

C’est grâce au savoir-faire des Maître rhumiers de chez Brugal avec le fruit de la double maturation, que le Brugal 1888 est l’un des meilleurs Rhums au Monde.

La méthode du double vieillissement (ou « double aging » en anglais) développe des Rhums avec une douceur et une complexité aromatique exceptionnelle depuis plus de 130 ans.

Le Rhum Brugal 1888 subit un double Vieillissement

Le premier vieillissement combine les riches saveurs des fûts de Bourbon et de Xérès durant 6 à 8 ans. Ils apportent des notes de vanille, de café et de fruits secs comme les raisins sec et les dattes.

La seconde maturation, dans des fûts de Sherry Olorosso en provenance d’Espagne durant 2 à 4 ans va procurer des saveurs de fruits rouges, de pêche et de toffee avec un léger soupçon de réglisse.

Le Rhum Brugal 1888 a un profil chaleureux et équilibré.

La Dégustation du Rhum Brugal Saint Domingue1888

• A l'Oeil : ambrée profond avec une nuance rouge clair et lumineux
• Au Nez : magnifique douceur avec des notes de fruits rouges, de raisins secs et de dattes et de bois épicé (poivre, badiane, girofle) et de cannelle
• En bouche : bien ronde et douce avec du corps et vive. Cette belle douceur est perçue de caramel et de la vanille, de pêche, du cacao, et des clous de girofle
• La Finale : remarquable par sa longueur élégante avec un soupçon de miel. La Finale vous fera apprécier le Brugal 1888 avec une belle longueur après la dégustation