Clos Martin Bas-Armagnac Véry Special

Armagnac VS 3 ans, Clos Martin

Afin qu’un Armagnac Very Special (VS) obtienne l’appellation VS, la loi exige un vieillissement minimal de 1 an.

Chez Clos Martin, l’Armagnac VS aura un élevage dans des fûts de chêne pendant au moins 3 ans avant l’assemblage. Le mariage des cépages typiques comme le Baco et de l’Ugni Blanc confère une puissance et du caractère à ce jeune Armagnac

Notes de dégustation
Le Clos Martin VS développe des arômes délicats de fleurs blanches et d’agrumes. Il possède un magnifique palais intense à l’attaque, qui évolue progressivement vers une finale rafraîchissante plus légère.Cet Armagnac facile à accommoder est parfait en cocktail, rafraîchissant à l’apéritif ou servi sec en digestif.