Diplomático Seleccion de Familia - Diplomatico
Rhum Diplomático Seleccion de Familia Venezuela
Le Diplomático de Selección de Familia est une montée en gamme dont les Maitres Roneros Tito Cordero et Nelson Hernandez afin de proposer des rhums destinés aux amateurs dont le fruit de l’assemblage de rhums de miel de canne principalement (90 %) et de mélasse
Cette cuvée Diplomático Seleccion de Familia est élaborées avec un alambic cuivre et Batch Kettle. Ce type d’alambic produits des Rhums intermédiaires. A la différence des alambics à colonne qui produisent des Rhums légers et les Alambics Pott Still, des Rhums plus lourds. Le système dit Batch Kettle fut amené à la Distillerie de Diplomático en 1959. La Distillerie se situe à La Miel au Venezuela.
Notes de dégustation Diplomático Seleccion de Familia
- La robe, ambré avec des reflets acajou
- Le nez, des notes de miel de canne, fruits et vanille
- La bouche, des arômes de prune et de toffee
- La finale, une magnifique rondeur avec une belle longueur
Producteur : Diplomatico
Type de Rhum : 90% de miel de canne à sucre
Origine : Venezuela
Vieillissement en fûts de Bourbon (chêne blanc américain)
Contenance : 70cl
Alcool : 43% vol