Gewurztraminer Pfoeller - Justin Boxler

Entre les Grands Crus, un Pfoeller
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Description

Gewurztraminer Pfoeller Vins Justin Boxler Niedermorschwihr

Ce Gewurztraminer est issu d’une sélection parcellaire qu’est le lieu-dit Pfoeller. Ce lieu-dit se trouve entre le Grand Cru Sommerberg qui est un terroir granitique et le Grand Cru Florimont qui est un terroir calcaire. Pour sa qualité ce lieu-dit Pfoeller est en lice pour devenir un Premier Cru qui sera bientôt une nouvelle appellation.
Avec une exposition au sud entre les deux Grand Cru, les vins seront capiteux avec une magnifique structure.

Les notes de Dégustation
La robe est intense d’une belle couleur jaune avec des reflets or. Elle se distingue également par une tonalité légèrement rosée et de magnifiques larmes.
Le nez, est spécifique au Gewurztraminer qui s’ouvre sur des notes de zeste d’orange et d’épices.
La Bouche, il aura une attaque progressive, l’ensemble de la bouche sera riche avec de la rondeur.
La finale est opulente avec une belle longueur
Origine : Alsace
Caractéristiques
Cépage : Gewurztraminer
Style : Vin Moelleux
Contenance : 75cl
Alcool : 13.54% vol
Sucre résiduel : 56.23g/l
Nombre de Bouteilles produites : 2950
Indice de sucrosité : 5/10

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