Gewurztraminer Réserve des Frimas - Koeberlé-Bléger

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Description

Gewurztraminer Réserve des Frimas Domaine Koeberlé-Bléger

Le Gewurztraminer réserve des Frimas est un Vin Blanc Moelleux. Les raisins sont vendangés lors des premiers froids qui assure une maturité optimale pour ce Gewurztraminer.
Le Gewurztraminer produit des Vins Blancs avec une acidité basse avec des vins exceptionnellement aromatique comme le musc, les épices, les fleurs capiteuses.

Notes de dégustation Gewurztraminer Réserve des Frimas Koeberlé-Bléger

  • La robe : un jaune doré intense avec une belle brillance
  • Le nez : une expression aromatique très typé, complexe et intense avec des arômes de litchi et de rose et épicées
  • La bouche : une belle douceur, la richesse et la puissance avec la maturité

Accords Gewurztraminer Réserve des Frimas et Mets

Ce Gewurztraminer est idéal à l’apéritif, le foie gras en brioche, le homard à l’américaine, la cuisine orientale épicée avec le safran, le gingembre, le fromage de Munster, le Bleu de Gex, le Bleu d’Auvergne, le Bleu du Vercors-Sassenage, le livarot, la Fourme d’Ambert.

Origine : Alsace
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Caractéristiques
Cépage : 100% Gewurztraminer
Alcool : 13.5% vol
Contenance : 75cl
A boire jeune
Garde 5 ans maximum
Servir entre 8 et 12°C

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