Riesling Réserve Vieilles Vignes - Koeberlé-Bléger

Riesling Réserve Vieilles Vignes Domaine Koeberlé-Bléger Saint-Hippolyte

Le Riesling Réserve Vieilles Vignes est un vin blanc sec des parcelles autour de Saint Hippolyte dont les vignes ont plus de 30ans. Les vendanges se déroulent à la maturité optimale de ce Riesling Vieilles Vignes.

Notes de dégustation Riesling Réserve Vieilles Vignes Koeberlé-Bléger

• La robe : un jaune clair et brillant
• Le nez : un fruité avec des notes d’agrumes citronnées
• La bouche : une belle attaque, équilibré, puissant et aromatique

Accords Riesling Réserve Vieilles Vignes et Mets

Ce Riesling Réserve Vieilles Vignes accompagne les fruits de mer comme les bulots mayonnaise, les huitres crues, un tartre d’huitres et de St Jacques, les poissons comme le dos de Cabillaud, la brandade de morue, une truite meunière, la choucroute garnie, le Parmesan, le Reblochon, le rocamadour, le Brocciu, le Chabichou du Poitou.