
Rhum Eminente
Le Renaissance du Rhum Cubain

Le Rhum Eminente Reserva est la Renaissance du Rhum cubain du XIXe Siècle. Cuba est le berceau historique du Rhum de style hispanique. Eminente Reserva tire ses origines au cœur de Cuba que les habitants surnomment « Isla del Crocodrilo ». ou l’Ile aux Crocodiles qui abrite environ 3000 espèces endémiques de crocodile de Cuba.
C’est César Marti est un des meilleurs Ron Maestro de Cuba qui a appris le métier auprès de ses grands-parents. Le Maitre Rhumier sous la houlette de son mentor a obtenu le titre prestigieux de Maestro Ronero de Cuba en 9 ans seulement. Avec son savoir-faire, César Marti élabore des Rhums d’exception.
Cuba est la plus grande île des Caraïbes dont les Rhums ont une structure régionale différente. A l’ouest de l’ile, vous avez le rhum Occidente (Occidental)près de La Havane est plus intense, sec et vif. A l’Est est produit le rhum Oriente (Oriental) est plus doux et fruité. La tradition cubaine consiste à l’assemble d’eau-de-vie, l’aguardiente qui titre entre 95° et 96° avec un vieillissement de 2 ans puis elles sont assemblées avec des rhums plus vieux.
Au centre de l’Ile de Cuba, le Rhum Eminente Reserva allie les deux régions afin d’atteindre l’équilibre parfait. Le Rhum Eminente Reserva 7 ans est rafraîchissant, robuste, doux et complexe. Ce rhum allie toutes les caractéristiques des rhums cubains.
La carafe et l’habillage sont issus de matériaux 100% recyclable ou recyclés afin de réduire l’impact environnementale. Le bouchon de la carafe Eminente est labellisé FSC (Forest Stewardship Council) qui est une ONG qui défend une gestion écologique de la forêt et sociale.
L’étiquette papier est fabriquée de matériaux qui sont des dérivées de l’industrie textile cotonnière.
Le Rhum Eminente Reserva a vieilli durant 7 ans dans des fûts de chêne blanc ayant contenu du whisky. Eminente est un assemblage avec 70% d’aguardientes (eau-de-vie à 95° vieilli deux ans).