Confiture Mirabelle Bio Hirose Andolsheim

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Description

La Confiture de Mirabelle Bio élaborée artisanale de la Maison Hirose.

La Mirabelle est une petite prune ronde de couleur jaune doré tacheté de carmin. En Alsace, nous avons également une grosse production de Mirabelle. C’est également un fruit de bouche car il a une elle sucrosité sans acidité. C’est pourquoi cela nous donne une excellente confiture d’une belle couleur or.

Naoto et Paul souhaitent que les producteurs soient en circuits courts. Elle est préparée à partir de 55g de fruits pour 100g. La teneur totale de sucre est 55g pour 100g.

La production est également transformée en : Mirabelles au sirop, Mirabelles confites et en Eau-de-vie de. Et durant la saison, une tarte à la Mirabelle est un vrai délice.

Saison de maturité : Août, septembre

Conseils de conservation :
Après l'ouverture du pot, la confiture se conserve 3 semaines au réfrigérateur après ouverture.
A conserver au frais après l'ouverture.
Origine : Alsace
Ingrédients
Fruit : Mirabelle*
Jus de citron*
Sucre de canne*
Gélifiant: Pectine de fruits*

* Issu de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Valeur énergétique : 243kcal/1029KJ
Matière grasse : 0.24g dont acide gras saturé <0.1 g
Glucides : 58g dont sucres 58g
Fibres: 1.2g
Protéines: 0.55g
Sel: <0.01g

Maison Hirose
Boulangerie Patisserie Artisanale

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