Confiture de Framboise Bio - Confiture Bio Hirose

Confiture de Framboise Bio de la Boulangerie Patisserie Hirose

Naoto et Paul souhaitent que les producteurs soient en circuits courts. Elle est préparée à partir de 54g de fruits pour 100g. La teneur totale de sucre est 55g pour 100g. Elle sera une confiture haut de gamme pour une dégustation sur une tartine au petit déjeuner.
La confiture de Framboise est comme la Fraise, un fruit fragile que l’on travaille le rapidement que possible.
Ce petit fruit rouge possède une saveur parfumée et suave. Il en existe plusieurs variétés dont les couleurs sont jaunes, oranges, ambrées, noires ou blanches. La Framboise noire, il ne faut la confondre avec la mûre. Il existe une variété de framboise sauvage qui est également utilisé par l’eau-de-vie de Framboise sauvage.