Microbrasserie Granica
Bière Artisanale de Grange

Microbrasserie Granica  Bière Artisanale de Grange

Microbrasserie Bière Alsace Artisanale Granica Aspach-Michelbach

Cette toute jeune microbrasserie que Vincent Throo a crée en lui nommant GRANICA. En latin Granica signifie grange. C’est dans celle-ci qu’il a aménagé sa production de Bière Artisanale.

Elle est située dans le sud de l’Alsace à Aspach-Michelbach. Le Brasseur est encore salarié et de ce fait cumul deux emploi. C’est sur son temps libre qu’il brasse les Bières qu’il propose sur les Marchés de producteur ou en boutiques spécialisées.

Le style de Bière Granica est classique avec une blanche élaborée avec des épices et zeste de citron. Une Bière Blonde élaboré qu’avec des houblons alsaciens, une Indian Pale Ale qui sera la bière la plus houblonnée de la gamme Granica.

C’est une toute petite production avec des quantités très limitées.