Moutarde de Dijon Alsace

Moutarde de Dijon est un classique et indémodable de la gastronomie française. Elle a été inventée à Dijon sans bénéficier d'une Appelation d'Origine Protégée. Domaine des Terres Rouges propose une recette élaborée en Alsace par les maître moutardiers alsaciens. Seules les grains de moutarde brunes entrent dans la composition c'est pourquoi elle a ce caractère piquant.
La Moutarde de Dijon est forte et est la reine des condiments pour le filet mignon à la moutarde au four.

La Savoir Faire Alsacien de moutarde:

Le Domaines des Terres Rouges est un fabricant et créateur alsacien. Le Domaine des Terres Rouges élabore des moutardes, le raifort, les huiles et des vinaigres d’exception. Ils seront très utiles comme aides culinaires afin de relever vos plats avec élégance.

Conseil de recettes
Cette moutarde forte accompagne vos viandes rouges, brochettes et grillades. Un filet mignon à la moutarde au four ou un roti de porc.