Rhum Jamaica 2007 Mezan Single Distillerie 100% naturel

Une référence de Rhum Jamaïque
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Description

Mezan Untouched Rum Jamaica 2007 Caraïbes

Ce Rhum Jamaica a été distillé à Monymusk dans la paroisse de Clarendon.
Ce Mezan Untouched Rum Jamaica est un assemblage de rhums qui sont issus de spiritueux distillés avec des alambics ultramodernes à colonnes multiples et des anciens alambics à double cornue.
L'assemblage permet aux arômes floraux du distillat de colonne de se marier avec le poids et la teneur en ester plus élevée des spiritueux en Pot Still qui sont alimentés par des fermenteurs à opentop.
D'abord vieilli en Jamaïque durant 5 années, ce rhum a ensuite été élevé en Europe dans des fûts de bourbon de premier remplissage durant 7 ans. C’est pourquoi ces fûts de Bourbon ont laissé une belle couleur claire et une délicate structure boisée.

Notes de dégustation
Légères notes de banane tropicale et de fruits jamaïcains typiques ; le chèvrefeuille, le beurre brûlé et un peu de chêne épicé serré suivent. Poivre noir et vert, mandarines et d’épices avec une belle structure sur le chêne bien structuré soutenu par une légère vanille miellée laissant place à une finale longue et équilibrée.

Comment déguster
Nous vous suggérons de les savourer nature, sèches et intactes.
En les dégustant pur, vous pourrez pleinement apprécier chaque goutte de rhum MEZAN.
Origine : Jamaïque
Caractéristiques
Rhum origine: Jamaïca
Distillé en 2007
Alambic: Double Retort Pot Still et Multi-Colonnes
Age: 12 ans
Vieillissement tropical 5 ans
Vieillissement Européen 7 ans
Embouteillage en Mai 2019
Alcool: 46% vol
Contenance: 70cl

Rhum Mezan Le Rhum en XO et hors d'âge

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