Description
Rhum Panama 2010 de chez Mezan est un Rhum de Mélasse.
Il est élaboré par une Distillerie au Panama qui cultive sa propre canne à sucre et ses propres levures. Cette distillerie possède un alambic colonne multiple. C'est pourquoi le Maître de Chai de chez Mezan a sélectionné ce Rhum. Car les Rhums Mezan saisissent la profondeur et la diversité des Caraïbes en offrant des saveurs pures et authentiques.
Avec une double maturation en fût d’Ex-bourbon pour l’élevage de 10 ans. Le vieillissement en climat tropical a duré 3 ans et 7 en Europe. Avec une distillation en 2010 et une mise en bouteille en 2020.
Dégustation :
Nez: vous aurez des notes d'orange, de cannelle et de noix de coco
Bouche: elle sera sur la figue séchée, le bois frais, la muscade, les fruits tropicaux et le gingembre
Finale: elle sera acidulée et douce à la fois
Rhum non filtré et sans colorant
Producteur : Rhum Mezan
Caractéristiques
Style Rum
Distillé en 2010
Alambic: Multi Colonnes Stills
Age: 10 ans
Vieillissement tropical 3 ans
Vieillissement Européen 7 ans
Embouteillage en Mai 2020
Alcool: 46% vol
Contenance: 70cl