Description
Ce Riesling Alsace Grand Cru Schlossberg 2018 est issu des parcelles Kirrenbourg et Hinterstadt du Schlossberg dont le type de sol est granitique. Ce Riesling, avec un rendement à 37hl/ha sera complexe. Il sera un Vin de Garde avec un potentiel de 20 ans. L'élevage en cuve inox de 9 mois.
La Dégustation
Une Robe jaune pâle aux reflets or. Ce vin dévoile les arômes typiques de pierres chaudes du Schlossberg.
Des effluves fruitées de pêche et d'abricot accompagnent l'herbe fraîchement coupée. L
La bouche sera fraîche et dévoile une certaine nervosité.
Un Vin plaisant et Racé du Schlossberg
Martin Schaetzel travaille les plus Grands Terroirs d'Alsace dans le plus grand respect des équilibres naturels depuis 1852.
Origine : Alsace
Caractéristiques
Cépage:Riesling Grand Cru Schlossberg
Millésime 2018
Sucre résiduel : 4.55g/l
A consommer 10° et 12°
Alcool: 14 %vol
Potentiel de Garde 20 ans
Millésime 2018
Sucre résiduel : 4.55g/l
A consommer 10° et 12°
Alcool: 14 %vol
Potentiel de Garde 20 ans
