Rum and Cane French Overseas XO

Rhum Français Guadeloupe et de La Réunion

Le Rhum French Oveseas XO est un assemblage de rhum de la Distillerie Rivière du Mâts à la Réunion et d'un rhum de mélasse de la Sucrerie du Galion à la Martinique. Le vieillissement se fait dans des fûts de chêne américain ex-bourbon et en fût français pendant 6 ans minimum.

La dégustation:
Il offre un nez gourmand sur des arômes de sucre roux, de sirop de batterie et de cannelle.
En bouche, les saveurs fruits cuits sont tout de suite présentes, suivies de notes de caramel et de raisin sec. La Finale de bouche, un soupçon de réglisse se fera sentir.
En deuxième bouche, un soupçon de réglisse se fera sentir.
La Finale est légèrement épicée.