Fake news Serie Single Hop DDH IPA Nelson Sauvin

Une Fake News
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Description

Fake news Poutine Serie Single Hop DDH IPA Nelson Sauvin, une recette unique pour les 4 Fakes News.
La Bière est brassée avec les flocons d'orge, d'avoine et le malt Golden Naked qui donne à la bière un corps soyeux, sans être trop lourd. Afin d'avoir une base maltée laissant le Houblon exploser au maximum La Brasserie Sainte Cru à changer de levure en utilisant la levure anglaise Verdant IPA qui donne des notes abricotées.

Single Hop DDH IPA Nelson Sauvin , Poutine, est un houblon excentrique. Son nom provient de ses similarités avec le cépage Sauvignon Blanc dont les caractéristiques sont similaires.
Les touches sont complexes : le citron, la Groseille et les notes de vin blanc sont prédominants.
Origine : Alsace

Caractéristiques

Style: Double Dry Hopping IPA
Malts: Pale,  Maris Otter, Golden Naked, Chili Mali, Avoine, Blé
Houblons: Nelson Sauvin
Amertume 60 IBU
Alcool: 7% vol

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