Auguste Friville, Pale Ale de la Brasserie la Roue Libre

Une Pale Ale
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Description

La Bière Auguste Friville est une bière blonde légère mettant en avant les nouveaux houblons aromatiques alsaciens (Elixir, Mistral) et allemands (Hallertau Blanc).
Le degré d’alcool et l’amertume sont doux et maîtrisés, alors que l’aromatique est bien présente et confère une superbe buvabilité à cette bière artisanale.

La dégustation

Au nez, Auguste Friville est florale et fruitée. Les houblons utilisés lui confèrent des notes de raisin blanc, d’agrumes, de lychee et de fleur de sureau.
En bouche, les arômes sont couplés à une amertume légère et agréable. Les malts spéciaux utilisés apportent du corps, venant ainsi adoucir le palais et accompagner l’amertume. Auguste Friville s’apprécie à toute période de l’année et à toute heure de la journée.
Origine : Alsace

Caractéristiques

Style : Pale Ale
Alcool : 5% vol.
Couleur : 8 EBC (blond dorée, belle limpidité)
Amertume : 25 IBU (douce et légère)

Sélection Apéritif

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