Hydromel Brasserie de Munster Taal Artisanale - TAAL Brasserie de Munster

Hydromel Alsacien Brasserie de Munster La Taal

La Brasserie de Munster nous propose une boisson des Dieux, un Hydromel Alsacien.
C'est l'apiculteur Fred Wehrey de Muhlbach-sur-Munster qui a proposé du Miel de Châtaignier afin de produire un Hydromel Alsacien.
La recette est assez simple, il faut un quart de miel et trois quart d'eau et la levure afin que la fermentation puisse démarrer.

Par contre l’Hydromel se déguste dans un verre et non dans une chope.