Pineau des Charentes Vieux Artisanal de Producteur indépendant - Cognac Guy Bonnaud
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Description
Pineau vieux des Charentes Artisanal Guy Bonnaud
Les cépages Ugni-Blanc et Saint-Emilion sont à l’origine de notre Vieux Pineau Blanc à 17,5°. Il vieillit durant une quinzaine d’année, sa robe est plus marquée que celle du Pineau Blanc.Elaboration du Pineau de Charentes
Le Pineau de Charentes est un assemblage de 75% de jus de raisin et de 25% de Cognac. Il sera vieilli en fût de chêne. Le Pineau de Charentes possèdera un degré alcoolique entre 16° et 22° et 125g de sucre issu du raisin.
Les notes de dégustation Pineau des Charentes Vieux Guy Bonnaud
- Des Aromes de noix, d'abricot et de fruits secs. A la dégustation on lui trouvera un parfum de pain d'épices, de miel et de rancio qui exalte leurs arômes en bouche.
Accords Pineau des Charentes Vieux Guy Bonnaud et Mets
Le Pineau de Charentes Vieux Pineau accompagne parfaitement une tranche de Foie Gras ainsi que vos dessert.
Origine : Cognac
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Producteur : Cognac Guy Bonnaud
Caractéristiques
Contenance 75cl
Alcool: 17.5% vol
Alcool: 17.5% vol