Pinot Noir Gallus 2018 - Meyer-Fonné

en stock
23,50 €
 
Ce produit vous rapporte points de fidélité en savoir plus

C'est pour offrir ?

Joignez un message personnalisé à votre colis. Renseignez votre message à l'étape du panier d'achat. 

Livraison rapide

Livraison sûre, rapide et suivie avec Colissimo en France (48h) et en Europe. Livraison Offerte dès 110€ d'achat en France (jusqu'à 8kg) 

Paiement sécurisé

Paiement en ligne 100% sécurisé par CB avec la solution du Crédit Mutuel, par PayPal ou par Virement. 
Description

Pinot Noir Gallus 2018 Domaine Meyer-Fonné Katzenthal

Le Pinot Noir Gallus est issu d’un terroir marno calcaire du jurassique « oolithique » qui est situé à KIENTZHEIM avec une exposition sud-ouest.
La vinification de ce Pinot Noir est différente car 2/3 de la récolte est égrappée et 1/3 en grappe entière. La rafle apportera plus de tanins.
Avec un élevage en barriques (barriques de 1 à 5 vins) pendant 15 mois avec une mise en bouteille sans filtration par gravité.

Notes de dégustation Pinot Noir Gallus Meyer-Fonné :

  • La robe : rouge éclatante.
  • Le nez : de belles notes de cerises bien mûres,
  • La bouche : une fraîcheur qui est structuré et minérale. Très belle longueur, signature de ce grand terroir à Pinot Noir

Accords Pinot Noir Gallus Meyer-Fonné et Mets

Ce Pinot Noir Gallus accompagne parfaitement un Filet mignon antillais, des oeufs pochés en meurette, une tête de veau, une côte de veau, un navarin d'agneau, un petit salé aux lentilles, un fromage de Roquefort, une fourme d'Ambert, la Tome de Bauges, un Saint Nectaire, du Brie de Meaux, du Chabichou du Poitou.
Origine : Alsace
Copyright Toute reproduction ou utilisation, totale ou partielle des contenus et photos de ce site, est interdite.
Caractéristiques
Cépage : Pinot Noir
Alcool : 13.3°
Sucres résiduels : 0 g/l
Acidité : 3.2 g/l H2SO4
Vendange manuelle
Rendement : 39 hl/ha
Age moyen des vignes : 27 ans
Garde du vin : 2020-2025

Domaine Meyer-Fonné Katzenthal
Vigneron de l'année 2022 Guide Hachette

Cadeau gourmand à offrir

Pour les cadeaux et paniers gourmands à offrir, vous avez la possibilité de joindre au colis une carte avec un message personnalisé. La livraison est effectuée en France et en Europe.

Points de fidélité

Votre fidélité récompensée : les commandes effectuées sur le site internet vous font bénéficier de points de fidélité que vous pouvez convertir en bon d’achat.
en savoir plus

Livraison rapide et suivie

Livraison Colissimo offerte jusqu'à 8kg en France dès 110 € d'achat et dès 200 € d'achat en Europe.
Livraison en Points de retrait.
Retrait à la boutique (Click & Collect).
Livraison de proximité offerte dès 60 € d'achat.

Paiement sécurisé

Paiement en ligne 100% sécurisé
par CB, PayPal ou Virement.