Au Brin de Paille : l'Alsace à savourer et à offrir
Le Domaine Hurst, niché à Turckheim, est une propriété viticole riche d'une histoire qui remonte au 17e siècle. En 1926, la famille Hurst initie le développement des vins d’Alsace en acquérant des parcelles prestigieuses sur le Grand Cru Brand. Ce domaine est un symbole de pérennité et de transmission familiale jusqu'en 2016, année qui marqua l'entrée d'un nouvel élan avec Marc Rinaldi.
Sous l'impulsion d'Armand et Nicole Hurst, la 3ème génération diversifie les activités du domaine en construisant un nouveau chai et en commençant la transition vers la biodynamie dès 1989. Cette conversion se termine sous la direction de Marc Rinaldi, passionné des Grands Crus alsaciens, assurant ainsi une culture viticole respectueuse de l'environnement sur ses 12 hectares, dont 7 sont dans l'emblématique Grand Cru Brand.
Samuel Tottoli, vinificateur reconnu, dirige aujourd’hui le domaine et s’attache à perpétuer cette quête d'excellence. Les vins du Domaine Hurst sont régulièrement salués par la critique, notamment dans la Revue des Vins de France et le Guide Hachette, témoignant de leur exceptionnelle qualité et de leur finesse.