Distillerie Officine
Gin Alsacien de Colmar

La Distillerie Officine de Gin : Un Artisanat d'Exception à Colmar

Découvrez la Distillerie Officine de Gin, située à Colmar en Alsace, spécialisée dans la production de gins artisanaux d'exception. Fondée par Baptiste, un jeune entrepreneur passionné, la distillerie se distingue par ses créations uniques et innovantes, sublimant les richesses du terroir alsacien. Utilisant principalement des matières premières issues de l’agriculture biologique, la Distillerie Officine vous invite à un voyage sensoriel à travers ses gins contemporains.

Le Gin PHI : L'Équilibre Parfait

Le Gin PHI de la Distillerie Officine est un gin contemporain, mettant à l'honneur les arômes boisés et résineux du genièvre. Les notes de zeste d'agrumes et de citron viennent équilibrer ce bouquet, offrant une fraîcheur et une douceur en bouche. La longueur en bouche se distingue par des notes florales, ajoutant rondeur et gourmandise à cette création unique.

Le Gin Sigma : Une Édition Spéciale Noël

Après le succès du Gin PHI, la distillerie a lancé le Gin Sigma pour Noël. Avec une nouvelle installation, Baptiste continue d'explorer et d'innover, promettant d'autres créations raffinées. Le design des bouteilles est également une œuvre d'art, réalisée en collaboration avec un artiste colmarien. L'effet loupe du gin agrandit un dessin placé sous le fond de la bouteille, offrant une expérience visuelle remarquable.

Le Gin Tau : Nouvelle Aqua Vitae

Le Gin Tau est la nouvelle création de la Distillerie Officine de Gin. Véritable bouffée de fraîcheur, ce gin estival incite au voyage avec ses arômes de fruits tropicaux. Le Gin Tau est idéal pour les beaux jours avec un dosage parfaitement équilibré de mangue, fruit de la passion, baie de la passion, kiwi, houblon, combava et fleur d'hibiscus. Ce gin, distillé à froid et sous vide, promet une expérience rafraîchissante et unique.

Le Genépi Back Country Colmarien

Le Genépi Back Country Colmarien trouve ses origines au pied des montagnes les plus proches et les plus lointaines, inspiré par les aventures de ses créateurs. Ce remontant audacieux te donnera la force et le courage d'affronter n'importe quelle piste, tout en célébrant l'esprit d'aventure avec une touche d'Alsace.

Une Distillerie Artisanale et Innovante

Baptiste, jeune entrepreneur, fondateur de la Distillerie Officine de Gin, a insufflé un vent de folie sur Colmar. Inspiré par les richesses locales et lassé de voir la baie de genièvre cantonnée à la choucroute, il s'est lancé dans la création de gins uniques. Après des recherches, des cueillettes et des dégustations minutieuses, il a élaboré des recettes surprenantes et équilibrées.

L'Art de la Bouteille

Les bouteilles de la distillerie suivent l'optique d'une officine, avec des dessins placés sous le fond, magnifiés par l'effet loupe du gin. Ce design innovant et artistique, associé à la qualité exceptionnelle du gin, attire l'œil et séduit les amateurs de spiritueux.

Découvrez les Gins de la Distillerie Officine sur Au Brin de Paille

Laissez-vous séduire par la qualité et l'originalité des gins de la Distillerie Officine de Gin. Visitez aubrindepaille.fr pour découvrir notre sélection de gins artisanaux d'exception. Apportez une touche d'Alsace à vos moments de plaisir et de partage avec les créations de Baptiste.