Distillerie Officine
Gin Alsacien de Colmar

Distillerie Officine<br> Gin Alsacien de Colmar

La Distillerie Officine de Gin de Colmar et alsacien.

Le Gin de la distillerie Officine est un gin PHI contemporain. La base est une bonne base de genièvre, des solides arômes boisées et résineux. Ila à également son côté zeste d'agrume et un soupçon de notes citronnées. La longueur en bouche se traduit par une note florale pour la rondeur et de la fraîcheur pour la gourmandise. Après le Gin PHI il y eu le Sigma pour Noël. Et avec une nouvelle installation, Baptiste saura nous distiller d'autre gin. Avec un artiste colmarien, il avait créé un dessin qu'il avait mis sous le fond de la bouteille. Et avec l'effet cela était très réussi.

La plupart des matières premières sont issues de l’agriculture biologique 

Le Genépi Back country Colmarien a pris naissance au pied des montagnes les plus proches mais aussi des plus lointaines aux grès des périples de ses créateurs. Ce remontant te donnera la force et le courage d’envoyer un gros trick sur cette barre en plein milieu d’un itinéraire hors-piste et de pouvoir tracée ta propre ligne dans cette poudre fraichement déposée mais Security first tu n’oublieras point
ton DVA (digestif version alsacien)

Baptiste jeune entrepreneur, inspiré par cet éclair de génie créa la Distillerie Officine.

Un vent de folie souffla sur Colmar. Au pays des cigognes et des bretzels, il eut marre de voir la baie de genièvre dans la choucroute.  Il se met à l’ouvrage, cherche, cueille, goûte, élabore, invente, regoûte, fait la sieste pour trouver le savant mélange qui saura surprendre.

La forme des bouteilles qui sont dans l'optique d'une Officine. Les bouteilles dont le dessin est sur le fond. Le gin faisant effet loupe pour agrandir le dessin. A voir.

Et créer son et souhaite le faire connaître son gin suave et équilibré au monde entier… l’Alsace c’est déjà bien.