Brasserie d'Emile Guebwiller
Bière Artisanale Bio

Brasserie d'Emile Guebwiller Bière Artisanale Bio

La Brasserie d’Emile de Guebwiller

La Brasserie Artisanale d’Emile se trouve dans le Florival à Guebwiller pas loin des Vins Schlumberger. Une passion était née avec un kit de brassage et commence à brasser sa bière en 2013. Au vu du succès grandissant des ventes, Hervé Legrand décide de développer sa pico-brasserie. Il occupe le garage de sa maison avec une installation qui permet de répondre à la demande de la clientèle.

Après la Covid et la fermeture administrative, il perd toute sa clientèle car il faisait des diagnostics immobiliers. Hervé Legrand décide de franchir le pas avec un métier-passion c’est-à-dire vivre de sa passion en brassant de la bière.

C’est ainsi qu’est née La Brasserie d’Émile, qui était le grand père d’Hervé. Il était paysan, dans les année 1920 en Bretagne.  Chaque étiquette est illustrée d’un dessin qui représente le fameux grand-père, dont la photo a été retravaillée par un ami graphiste du brasseur. La production de la brasserie guebwilleroise est exclusivement composée de bouteilles de 75 cl. La gamme comporte une blonde traditionnelle, une blanche, une ambrée, une blonde au sarrasin breton. Avec d’autres bières de saison comme la bière de Noël qui va arriver.