Pinot Gris Grand Cru Sélection de Pinot Gris Alsace Grand Cru

Le Pinot Gris Grand Cru, un vin d'Alsace d'exception

Le Pinot Gris Grand Cru d'Alsace est un vin blanc sec produit à partir du cépage Pinot Gris des meilleurs terroirs d'Alsace. Il bénéficie d'une Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) Grand Cru, qui garantit sa qualité et son origine.

Il existe 51 Grands Crus d'Alsace, dont 17 peuvent produire du Pinot Gris Grand Cru. Parmi les plus connus, on peut citer le Rangen de Thann, le Schlossberg de Kaysersberg, le Kessler de Guebwiller et le Pfersigberg de Kientzheim.

Les caractéristiques du Pinot Gris Grand Cru

Le Pinot Gris Grand Cru d'Alsace est un vin sec ou demi-sec, puissant et aromatique. Il présente une robe jaune or intense et un nez complexe aux arômes de fruits blancs et jaunes (pêche, abricot, citron), d'épices douces et de notes fumées.
En bouche, le Pinot Gris Grand Cru est ample et charnu, avec une belle acidité qui lui confère équilibre et persistance. Sa texture veloutée et sa vinosité généreuse en font un vin d'exception.

Le Pinot Gris Grand Cru d'Alsace est un vin de garde qui peut se bonifier pendant plusieurs années.

Sa puissance, sa complexité et son potentiel de garde en font un vin idéal pour les amateurs de vins blancs secs de caractère.

Avec quels plats déguster le Pinot Gris Grand Cru ?

Le Pinot Gris Grand Cru d'Alsace est un vin versatile qui peut accompagner de nombreux plats.
Il est idéal avec les apéritifs, les plats épicés, les poissons et fruits de mer, les fromages à pâte persillée et les desserts aux fruits.

Un Grand Cru d'Alsace à servir frais, entre 8 et 10°C.