Domaine de l'Ecole Rouffach
Lycée Agricole Alsace

Domaine de l’École : L'Excellence Viticole au Lycée Agricole de Rouffach

Découvrez le Domaine de l’École, une institution phare de la viticulture alsacienne depuis 150 ans, adossée au réputé Lycée Agricole de Rouffach. Ce domaine unique forme les futurs talents du vignoble alsacien grâce à une pédagogie alliant tradition et innovation.

Un Vignoble Unique et Exceptionnel

Le Domaine de l’École s’étend sur 15 hectares d’un seul tenant, une caractéristique rare et précieuse en Alsace. Parmi ces parcelles, 5 hectares sont consacrés au prestigieux Grand Cru Vorbourg. Situé au-dessus de Rouffach, ce terroir bénéficie d'un microclimat protégé par les ballons d'Alsace, conférant aux vins une richesse et une finesse incomparables.

Pionnier en Viticulture Durable

Dès les années 80, le Domaine de l’École s'est engagé dans le respect de l'environnement, innovant avec des pratiques de viticulture durable. En 2014, cette vision s'est concrétisée avec la conversion des parcelles du Grand Cru Vorbourg à l'agriculture biologique, témoignant d’un engagement fort pour la préservation de la nature.

Une Gamme Complète pour Subjuguer les Sens

Le Domaine de l’École offre une gamme variée de vins sous les appellations AOP Alsace, Alsace Côte de Rouffach, AOC Alsace Grand Cru Vorbourg, ainsi que des Crémants d’Alsace. Chaque vin reflète l'expertise et la passion qui animent ce domaine depuis sa création.

Découvrez l’Excellence du Grand Cru Vorbourg

Dégustez les vins issus du Grand Cru Vorbourg et laissez-vous séduire par l’excellence et la complexité de ce terroir exceptionnel. Le Domaine de l’École vous invite à explorer et savourer la quintessence des Grands Crus d’Alsace.