Whisky Alsacien Hepp Producteur Indépendant de Whisky

Whisky alsacien Hepp d’Uberach

C’est pourquoi, la production très originale d’un single malt et d'un single malt tourbé place ce whisky dans la cour des grands. Comme les distilleries écossaises, la Distillerie Hepp nous propose des whiskies avec différentes finitions. Une petite précision, la tourbe est écossaise et non alsacienne. En Alsace, nous avons de la tourbe mais les sites sont protégés car il n’y a pas la possibilité d’extraction comme en Ecosse. Un mélange dans notre Whisky d'Alsace et l’Écosse, la patrie du whisky !

Au Brin de Paille propose également un site de vente Hepp dédié à cette Distillerie où vous trouverez notamment tous les Whisky alsacien Hepp.

Vieillissement du Whisky Hepp en fût de vins d'Alsace

Pour le vieillissement du Whisky, la Distillerie Hepp utilise des barriques de bourbons ou de vins blancs. Par conséquent pour les finitions de Whisky de 6 mois, des fûts de vins d’Alsace sont utilisés.