Au Brin de Paille : l'Alsace à savourer et à offrir
Bienvenue au Domaine Ginglinger Pierre-Henri, un joyau viticole niché à Eguisheim depuis le XVIIe siècle. Sous la direction passionnée de Mathieu et Stéphanie, la 12ème génération perpétue l'héritage familial en produisant des vins d'exception certifiés Agriculture Biologique depuis 2001.
Le domaine s'étend sur 15 hectares, comprenant des parcelles prestigieuses en Alsace Grand Cru sur les terroirs renommés de l’Eichberg et du Pfersigberg à Eguisheim et de l’Ollwiller à Wuenheim. Ces Grands Crus révèlent la quintessence du terroir alsacien, offrant des vins d'une richesse et d'une finesse incomparables.
Engagé en agriculture biologique certifiée Ecocert, le Domaine Ginglinger favorise un écosystème naturel avec un enherbement alterné et un labourage manuel. Ce respect du terroir se traduit par des vins qui incarnent le savoir-faire et la passion de Mathieu Ginglinger, à travers des notes authentiques et une pureté unique.
La récolte manuelle garantit des grappes aux qualités organoleptiques inégalées, essentielles pour créer des vins remarquables qui honorent la richesse de leur terroir d'origine.
Le Domaine Ginglinger Pierre-Henri vous invite à explorer une gamme raffinée de vins de cépage et de crémants d'Alsace, chacun reflétant l'élégance et la diversité des terroirs alsaciens.
Venez savourer l'excellence des Grands Crus d'Alsace au Domaine Ginglinger, où tradition et innovation se conjuguent pour offrir des expériences de dégustation inoubliables.
