Coup de coeur
Pinot Gris Alsace Grand Cru Sommerberg AOC
Pinot Gris Alsace Grand Cru Sommerberg Justin Boxler. Un vin équilibré, idéal avec foie gras, poissons en sauce et fromages de caractère.
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Grand Cru Sommerberg
Riesling Grand Cru Sommerberg AOC Alsace
Explorez le Riesling Grand Cru Sommerberg du Domaine Justin Boxler, un vin alsacien d'exception, subtil et délicat, idéal pour accompagner ...
30,90 €
Le Grand Cru Sommerberg Niedermorschwihr et Katzenthal
Le Grand Cru Sommerberg est sur les communes de Niedermorschwihr et de Katzenthal au pied des Trois-Epis. La traduction en français de « Sommerberg » est la colline d’été ce qui en fait un lieu-dit solaire. La vigne est cultivée sur Niedermorschwihr depuis 1214 et le Sommerberg est citée depuis le XVIIe siècle.
Le Grand Cru Sommerberg est un vignoble difficile à exploiter avec des pentes douces mais avec une pente abrupte à 45°. Son orientation est plein sud avec une altitude de 270m à 400m sur une surface 28.36 hectares.
La géologie du Grand Cru Sommerberg est un terroir granitique issu d’arène granitique avec une altération du granite à deux micas de Turckheim recouvert de limon sableux brun avec une belle richesse minérale.
Le Grand Cru Sommerberg des Vins de très classe
- Le Riesling possède une structure marqué du terroir, une tension franche, un vin de garde
- Le Pinot Gris et le Gewurztraminer sont tonique et vigoureux grâce à ce terroir sur des arômes de fruits blancs mûrs
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