Rhum Arrangé
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Rhum Arrangé de tradition de l'ile de la Réunion
Aujourd’hui encore, l'ïle de la Réunion est reconnue pour perpétuer la tradition du savoir-faire dans la confection des rhums arrangés, il est dit sur l'île qu’il y a autant de recettes de rhum arrangé que d’habitants !Production de Rhum Arrangé
Le Rhum arrangé est une préparation à base de Rhum blanc des fruits qui y macèrent quelques semaines afin que les fruits rendent le sucre au Rhum. Pour compléter la sucrosité du Rhum arrangé, un peu de sucre roux est ajouté afin que le Rhum Arrangé soit bien équilibré.N’attendez plus et plongez dans un tourbillon de saveurs exotiques de la Réunion : vanille Bourbon, ananas Victoria, banane, café Bourbon, kaloupilé, … mélangées parfaitement avec nos saveurs d’Alsace : myrtille sauvage, aspérule, miel d’Alsace, quetsche, ... .
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