Brassin des Frangins Brasserie Alsace
Bières de garde Haut de Gamme

Brassin des Frangins Créateur d’Elixir houblonné

Brassin des Frangins est une Brasserie artisanale de deux frères originaires de Bourgogne.
La Brasserie est installée à Plobsheim dans le Bas-Rhin. Les ingrédients sont sélectionnés autour de la brasserie avec des matières issus de l’Agriculture Biologique.

La Brasserie Brassin des Frangins brasse exclusivement des Bières de Garde dont les recettes sont issues des archives du Grand-père qui brassait dans son atelier.

Le Brassin des Frangins élabore des bières de garde qui a passé une longue période à basse température. Ce processus permet de faire mûrir et d’affiner la bière qui permet d’en révéler les meilleurs arômes.

Avec une philosophie Bourguignonne, le Brassin des Frangins propose une démarche qui se rapproche du monde vinicole. Les Bières Brassin des frangins vont pouvoir s’affiner en cave afin de développer leurs profils aromatiques au fil du temps.

La réalisation d’une bière de garde de haute qualité est issue d’un processus exigeant qui nécessite une maîtrise parfaite et précise des étapes de fabrication.

Cette démarche de qualité et d’authenticité Brassin des Frangins tient à conserver leur savoir-faire afin de produire des Bières de Garde Haut de Gamme.