Brasserie Artisanale Bio L'Altruiste

La Brasserie Artisanale Bio L'Altruiste

La Brasserie se situe à Scherwiller, au cœur du vignoble alsacien, sur la route des vins. Elle offre une vue sur les châteaux de Ramstein et de l’Ortenbourg
Elle nous propose des bières 100% BIO, locales, issues de recettes originales, pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs.

L'inspiration des brasseurs

La Brasserie s'inspire pour ses brassins de l’héritage brassicole qu'il ont acquis du Nord et de l’Est de la France. Ils voulent proposer des bières de caractères, généreuses, avec le corps et la puissance des bières du Nord, combinées à l’équilibre, la fraicheur et la subtilité des bières de l’Est.  

La brasserie L'atruiste propose une gamme permanente comprenant 5 bières : une blonde, une blanche, une ambrée, une brune et une IPA.

Tout au long de l’année, vous pourrez découvrir des brassins de saisons et éphémères tels que la bière d’hiver ou de printemps, la triple, la framboise, etc… 

Les bières sont brassées avec des ingrédients 100% BIO (céréales, houblons, fruits).

Elle participe au développement de la vie locale, par exemple en donnant nos drèches (résidus du brassage des céréales) sont récupérées par un agriculteur local.

Une brasserie pour les locavores