Au Brin de Paille : l'Alsace à savourer et à offrir
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Louis Roederer est une Maison qui fût créée en 1760 par MM Dubois. Ils ne savent pas qu’ils viennent de créer la plus prestigieuse Maison de Champagne. MM Dubois la cédèrent à Nicolas Schreider.
En 1827, Nicolas Schreider fit venir de Strasbourg son neveu Louis Roederer afin de l’aider.
En 1833, Louis Roederer hérite de cette Maison de Champagne à qui il va donner son nom « Louis Roederer » A sa mort en 1870 c’est son fils également Louis qui prend les rênes de la Maison de Champagne Louis Roederer.
Avec le Tsar Alexandre II, il va lancer une nouvelle Création qui sera le Champagne Cristal de Louis Roederer. Ce Cristal est suite au exigence d’Alexandre II qui vous lait que les bouteilles de Champagne soit en cristal. C’est ainsi que cette célèbre cuvée vit le jour.
A ce jour, la Direction est toujours assurée par un descendant de Louis Roederer qui est MClaude Rouzaud.Le Vignoble Louis RoedererLe vignoble de la Maison Louis Roederer couvre environ 240ha. Elle a le privilège d’assurer 66% de ses besoins avec ses propres raisins.
Il ne faut pas oublier que la quasi-totalité des vignobles sont classés en Grands Crus ou en Premier Crus.