Bière du Sorcier Immortia - Biere du Sorcier

Immortia, Bière du Sorcier — Bière artisanale d’Alsace aux extraits de myrte et d’immortelle

La Bière du Sorcier Immortia est une création artisanale d’Alsace qui invite à entrer dans un univers de légende, entre traditions anciennes et plaisir de dégustation. Élaborée avec des extraits de myrte et d’immortelle, elle dévoile une personnalité singulière, à la fois végétale, florale et subtilement fumée. Son nom évoque un élixir mystique, sa recette révèle une bière de caractère, pensée pour les amateurs de découvertes aromatiques et de bières artisanales originales.

Une bière artisanale d’Alsace au charme mystique

Inspirée d’un imaginaire ancien, Immortia séduit par son identité forte et son ancrage dans le savoir-faire brassicole alsacien. Cette bière artisanale d’Alsace associe la richesse botanique du myrte et de l’immortelle à la finesse d’un houblon Mistral d’Alsace, pour une dégustation raffinée et dépaysante.

Notes de dégustation : myrte, immortelle et élégance florale

Au nez, la   révèle des notes fumées issues de l’immortelle, associées à la fraîcheur fruitée du myrte. Le houblon apporte une dimension vive et élégante, avec des accents de fruits blancs, de rose et de jasmin.
En bouche, on retrouve également des nuances de litchi, de kumquat et de raisin blanc, rappelant par instants l’univers du vin.

Une expérience sensorielle originale et raffinée

Cette bière se distingue par son équilibre entre complexité aromatique et fraîcheur. Son profil délicat en fait une bière aux plantes idéale pour les curieux, les passionnés de bières singulières et les amateurs de boissons artisanales au caractère affirmé. Avec ses 4,5 % vol., Immortia offre une dégustation accessible et subtile, à savourer dans un moment de calme et de découverte.

Avantages produit

• Bière artisanale d’Alsace au profil aromatique unique
• Recette originale aux extraits de myrte et d’immortelle
• Arômes floraux, fruités et légèrement fumés
• Faible degré d’alcool : 4,5 % vol.
• Idéale pour les amateurs de bières originales et de bières aux plantes
• Univers de marque fort, parfait pour offrir ou découvrir

Accords mets et bière

La Bière du Sorcier Immortia accompagne idéalement :

• Des fromages de caractère ou à pâte molle
• Des volailles rôties aux herbes
• Des poissons grillés ou en sauce légère
• Une cuisine méditerranéenne parfumée
• Des desserts aux fruits blancs, aux agrumes ou à la pêche

Avis clients

“Une bière surprenante et élégante. Les notes florales sont vraiment délicates, avec une finale très originale.”— Claire D.

“J’ai adoré l’univers du produit autant que la dégustation. On sent une vraie recherche aromatique.”— Thomas L.

“Une bière différente, subtile, presque poétique. Parfaite pour découvrir autre chose que les bières classiques.”— Sophie M.