Bière Ambrée Manala - Sainte Cru
Manala veut dire petit garçon en alsacien
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Description
Bière Ambrée DunkelWeizen Manala Sainte Crucienne
La Manala est une Dunkelweizen, un style traditionnel allemand au malt de blé et aux malt d'orge dit "Munich ". La combinaison de souche de levures belges et allemandes permet d'obtenir une aromatique girofle-banane épicée, qui relève de la rondeur des malts. Les Malt Munich donneront des arômes de biscuit, chocolatés ou grillés.Accords Manala Dunkelweizen Sainte Cru et mets:
La DunkelWeizen Manala accompagne édéalement des plats de fromages et de viandes, les plats de vollailes épicés ou une omelette aux champignons. Origine : Alsace
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Producteur : Sainte Cru
Caractéristiques
Style : dunkelweizen
Malts : Pale, Vienna, Munich1, Carafa 1
Houblons : Cascade
Amertume : 20 IBU
Alcool : 5% vol
Malts : Pale, Vienna, Munich1, Carafa 1
Houblons : Cascade
Amertume : 20 IBU
Alcool : 5% vol
