Sylvaner Alsace Vieilles Vignes - Sipp-Mack

Découvrez le Sylvaner Vieilles Vignes du Domaine Sipp-Mack, un vin rafraîchissant aux nuances d’abricots, parfait avec fruits de mer et salades.

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Description

Sylvaner Vieilles Vignes - Domaine Sipp-Mack : Éclat et Vivacité d’un Terroir Exceptionnel

Un Terroir Distingué : Le Cœur Argilo-Calcaire de l’Alsace

Issu des parcelles soigneusement sélectionnées autour du Domaine Sipp-Mack, ce Sylvaner Vieilles Vignes révèle l’empreinte unique du terroir argilo-calcaire. Les vieilles vignes, véritables témoins du passé, injectent complexité et fraîcheur dans chaque bouteille, illustrant parfaitement l’harmonie entre viticulture traditionnelle et environnement naturel.

L’Art de la Vinification : Authenticité et Passion

À travers une vinification respectueuse de l'authenticité du cépage, le Sylvaner Vieilles Vignes dévoile l’expression pure du terroir alsacien. Sa complexité et sa fraîcheur sont le résultat d'un savoir-faire méticuleux qui valorise chaque nuance aromatique.

Notes de Dégustation : Une Symphonie Vivifiante

  • Robe : D’un jaune clair éclatant, elle reflète une clarté et une luminosité séduisantes.
  • Nez : Un bouquet fruité dominé par de délicates notes d’abricots, offrant une invitation subtile et raffinée.
  • Bouche : Intense et vivace dès la première gorgée, elle dévoile une attaque pleine d’énergie et de fraîcheur.

Accords Mets-Vins : Élégance et Harmonie Culinaire

Le Sylvaner Vieilles Vignes Sipp-Mack s’accommode idéalement avec :

  • Crustacés : Sa vivacité met en valeur la douceur naturelle des crustacés.
  • Plateau de fruits de mer : Pour une expérience marine complète qui exalte chaque note salée.
  • Salades et fromages frais : Pour sublimer la fraîcheur et la légèreté des mets.

Pourquoi Choisir le Sylvaner Vieilles Vignes Sipp-Mack ?

Opter pour ce vin, c’est privilégier :

  • La richesse d’un vin issu de vieilles vignes, offrant une profondeur et une complexité authentiques.
  • La fraîcheur et la vivacité exceptionnelles qui en font un compagnon idéal pour les repas estivaux.
  • Un savoir-faire alsacien qui unit tradition et respect du terroir pour des vins d’une grande élégance.
  • Des accords mets-vins polyvalents qui ravissent le palais dans des contextes diversifiés.

Témoignage Client :

"Un Sylvaner éclatant, plein de fraîcheur. Parfait à l’apéritif ou avec des fruits de mer pour une expérience gustative inoubliable." - Antoine L.

Conseil de Service :

Dégustez ce vin à une température de 8 à 10°C pour apprécier pleinement sa fraîcheur et ses arômes subtils.

Origine : Alsace
Copyright Toute reproduction ou utilisation, totale ou partielle des contenus et photos de ce site, est interdite.
Caractéristiques

Cépage : Sylvaner Vieilles Vignes Alsace
Appellation : AOC Alsace
Catégorie : Vin Blanc Tranquille
Alcool : 12.5 % vol
Sucre résiduel : 0.5 g/l
Acidité : 5.4 g/l

Sylvaner
AOC Alsace

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