Pinot Noir Alsace Elevage en Barrique - Meyer Denis et Filles

Pinot Noir Vieilli en barrique de chêne Domaine Meyer Denis et Filles

C’est un Vin Rouge Alsace vieilli en barrique. Le Fût utilisé est mis en barrique bourguignonne afin d'apporter une rondeur supplémentaire et des arômes boisés. 

Sur ce vin rouge, nous sommes sur des fruits comme le cassis, la mûre et la cerise noire. Ce vin est un rouge Alsace.

Notes de dégustation Pinot Noir Barrique Denis Meyer et Filles

• La couleur sera une teinte rouge cerise
• Au nez, il sera fuité
• En bouche, il aura d'agréable tanins fondus et des notes de fruits comme cerise

Accords Pinot Noir barrique Meyer Denis

Ce Pinot Noir Barrique est idéal avec des oeufs pochés en meurette, un Poulet rôti, du Boudins antillais, les fromages comme le munster, les chèvres frais.