Bloc de Foie Gras mi-cuit Oie 50% morceaux - Georges Bruck
Produit livré par ChronoFresh
Planification de la livraison un jour par semaine, le jeudi ou à défaut le vendredi, hors jours fériés.
Reprogrammez une livraison en cas d'indisponibilité, à la date de votre choix pour une réception garantie.
Bloc de Foie Gras d'Oie de la Maison Georges Bruck - L'Excellence de la Fraîcheur et de la Finesse
Découvrez la délicatesse exceptionnelle du bloc de foie gras d'oie de la Maison Georges Bruck, un produit raffiné qui perpétue la grande tradition alsacienne, sublimé par un procédé de cuisson à basse température et un conditionnement sous vide. Ce soin particulier confère à ce mets une finesse inégalée qui surpasse le foie gras stérilisé en conserve.
Pourquoi Choisir ce Bloc de Foie Gras d'Oie ?
En choisissant le bloc de foie gras d'oie de la Maison Georges Bruck, vous optez pour une saveur fine et authentique, représentative de l'héritage culinaire alsacien. Contrairement au foie gras en conserve, ce produit, toujours frais, vous est présenté en tranches prêtes à la dégustation, garantissant une qualité gustative et une commodité sans pareil grâce à un emballage en blister (1 ou 2 tranches).
- Fraîcheur et Finesse : Une cuisson à basse température et un conditionnement sous vide pour préserver le goût délicat.
- Prêt à Déguster : Tranches fines idéales pour un service rapide et sans contraintes.
- Expérience Gastronomique : Un plaisir sensoriel sublimé par des accords raffinés avec vins et accompagnements fruités.
Notes de Dégustation
C’est au cœur du foie gras d'oie que réside toute une palette de nuances gastronomiques, où chaque bouchée dévoile une texture fondante et des arômes délicatement élégants. Ces subtilités aromatiques s'allient harmonieusement avec des accompagnements fruités pour enchanter les papilles les plus fines.
Accords et Mets avec le Bloc de Foie Gras d'Oie
Pour magnifier sa richesse, associez ce foie gras à un vin moelleux tel que le Gewurztraminer ou un vin de Vendanges Tardives. Un confit ou un chutney de fruits apportera une dimension sucrée-salée qui accentuera encore la sophistication de l'expérience gustative.
Comment Déguster ?
Pour savourer pleinement ses arômes, placez le foie gras d'oie au frais et sortez-le quelques minutes avant de le servir.
Grâce à ses tranches prêtes à savourer, dégustez-le sur des toasts légèrement grillés, accompagné du vin de votre préférence.
Commentaires d'Internautes
Ce foie gras séduit les amateurs par son élégance et ses qualités exceptionnelles. "Une finesse gustative qui enchante chaque moment de dégustation", partage un consommateur conquis.
Producteur : Georges Bruck
Foie Gras d’oie, sel comestible, épices, conservateur : nitrite de sodium
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Valeur énergétique : 451kcal/1876KJ
Matière grasse : 45g dont acide gras saturé 19g
Glucides : 2.3g dont sucres 2.3g
Protéines : 9.3g
Sel : 1.54g

















