Pastis 1811 depuis 1923 - Les Grandes Distilleries Peureux Fougerolles

Pastis 1811 Lemercier, l’apéritif traditionnel depuis 1923

Le Pastis 1811 est élaboré par une macération et distillation de différentes graines et de plantes comme l’absinthe, l’armoise, la gentiane, la réglisse et l’anis étoilé. Cette infusion libère les parfums subtils, domptée par une douceur incomparable pour une dégustation pleine de fraîcheur élégante.

Le Pastis 1811 Lemercier est élevé 9 mois dans des dame-jeanne dans les greniers de la Distillerie. Ce Pastis traditionnel est délicatement parfumé avec une fragrance unique par sa fraîcheur et sa douceur.

Notes de dégustation du Pastis 1811 Lemercier

• La robe, verte claire
• Le nez, une belle aromatique harmonieuse herbacée sur des notes douce de réglisse et anisé tout en douceur
• La bouche, l’attaque est sur des notes anisées, puis des notes herbacées et florales, pour finir sur la note de réglisse, parfaitement équilibré, délicate, subtil avec une élégance