Saucisson Sec Enrobé au Poivre - Salaison de la Brèche

Laissez-vous tenter par le Saucisson Sec enrobé au Poivre de la Salaison de la Brèche. Un délice traditionnel de Chazelles-sur-Lyon pour une expérience gustative relevée et authentique.

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Description

Saucisson Sec Pur Porc Enrobé au Poivre : L'Épicé qui Réveille vos Papilles !

L'Alliance Savoureuse de la Tradition et du Piquant

Dès la première bouchée, laissez-vous surprendre par l'explosion de saveurs ! La chaleur intense du poivre noir enrobe une viande de porc de qualité supérieure, offrant un contraste saisissant et délicieux. La texture ferme et la saveur profonde de la viande séchée se marient à merveille avec les notes aromatiques et légèrement agressives du poivre, pour une expérience gustative inoubliable.

Accords Mets et Vins

Pour un accord parfait, servez ce Saucisson Sec Enrobé au Poivre avec un vin rouge fruité et légèrement épicé comme un Pinot Noir Alsace, un Beaujolais-Villages ou un Gamay de Loire. Les amateurs de bière apprécieront son mariage avec une bière artisanale ambrée aux notes maltées ou une Pale Ale pour un contraste rafraîchissant.
N'hésitez pas à l'accompagner de cornichons aigres-doux et de noix concassées pour varier les plaisirs.

Pourquoi Craquer pour Notre Saucisson Sec au Poivre ?

  • Saveur Intense et Unique : Un enrobage généreux de poivre noir pour une expérience gustative relevée et mémorable.
  • Qualité Premium : Sélection rigoureuse de viandes de porc d'origine française et espagnole, garantissant un goût exceptionnel.
  • Fabrication Artisanale : Un savoir-faire familial transmis à Chazelles-sur-Lyon, gage d'authenticité et de tradition.
  • Pour les Amateurs de Piquant : Idéal pour ceux qui recherchent une charcuterie avec du caractère et une touche épicée.
  • Un Goût Authentique : Retrouvez la saveur d'un saucisson sec traditionnel sublimé par la puissance aromatique du poivre.

Comment Déguster et Apprécier Toute sa Saveur ? 

Pour une dégustation optimale, sortez votre Saucisson Sec Pur Porc Enrobé au Poivre du réfrigérateur environ 30 minutes avant de le déguster.
Tranchez-le finement pour libérer tous ses arômes et apprécier pleinement l'équilibre entre la saveur de la viande et le piquant du poivre. Il est parfait pour vos apéritifs entre amis, vos planches de charcuterie gourmandes ou simplement pour une pause savoureuse.

Ce qu'en Pensent Nos Clients

"Le poivre apporte une dimension incroyable à ce saucisson ! Un incontournable pour mes apéros." - Jean M.

"Si vous aimez le saucisson avec du caractère, celui-ci est fait pour vous ! La qualité est top." - Sophie D.

"Un équilibre parfait entre le goût du saucisson et le piquant du poivre. J'adore !" - Laurent P.

L’Engagement de la Salaison de la Brèche : Qualité, Sécurité et Respect 

Chez La Salaison de la Brèche, votre sécurité et la qualité de nos produits sont nos priorités. Notre Saucisson Sec Enrobé au Poivre est fabriqué dans le respect des normes sanitaires les plus strictes (absence de Salmonella, maîtrise de Listeria monocytogenes). Nous nous engageons également pour un approvisionnement responsable, privilégiant des partenaires durables et des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement. En choisissant nos produits, vous soutenez un savoir-faire local et une démarche éthique. Savourez l'alliance audacieuse de la tradition et du piquant avec le Saucisson Sec Pur Porc Enrobé au Poivre des Salaisons de la Brèche !

Origine : Loire
Copyright Toute reproduction ou utilisation, totale ou partielle des contenus et photos de ce site, est interdite.
Caractéristiques
Environ 200g
Ingrédients
Viande de porc origine* Espagne et France 77%
Gras de porc origine* France 23%
Sel, lactose (Protéine de lait) , Dextrose, Epices
Conservateurs : nitrite de sodium, nitrate de potassium
Ferments, Poivre Noir, Colle d'enrobage alimentaire
Boyaux naturels de porc

Allergène : lactose (protéine de lait), traces possibles de fruits à coque et sulfites
Poids fixe : 200 g (150 g de viande à la mise en oeuvre pour 100 g de produit fini)

*L'origine des viandes est donnée ici à titre indicatif, selon nos arrivages les plus fréquents. Nous nous réservons le droit d'un changement d'origine selon nos approvisionnements
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Valeur énergétique : 381kcal/1580KJ
Matière grasse : 32.2g dont acide gras saturé 13.29g
Glucides : 0.78g dont sucres 0.78g
Protéines : 22.10g
Sel: 3.70g

Saucisson Sec : Artisanal, Terroir et Tradition

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