Whisky Togouchi 9 ans de la Distillerie Chugoku Jozo - Whisky Japonais Togouchi

Whisky Togouchi 9 Ans Distillerie Sakurao Japon

Ce Whisky Togouchi est issu d’un assemblage whiskies de malt et de grain de 9 ans d’âge minimum dont 40% d’orge maltée.
Le vieillissement Togouchi 9 ans est effectué sur le deuxième site de Vieillissement dans la ville de Hatsukaichi également dans la région d’Hiroshima entre la mer et la chaine montagneuse Chugoku.
Les écarts de température entre les vents froids et l’air marin marquent le whisky Togouchi 9 ans.

Les notes de dégustation de Togouchi 9 Ans

• Au Nez, il est intense avec des parfums d’épices douces et de fruits jaunes
• La Bouche est fraîche et sèche, épicée avec des notes d’agrumes
• La Finale est en toute vivacité, épicée, avec des notes d'agrumes, légèrement tourbée et fumée

Accords et mets Togouchi 9 Ans

Un Carpaccio de Saint-Jacques.