Gewurztraminer Alsace Grand Cru Pfingstberg - François Schmitt

Gewurztraminer Alsace Grand Cru Pfingstberg - François Schmitt

Un Terroir de Caractère et d'Élégance

Le Gewurztraminer Grand Cru Pfingstberg du Domaine François Schmitt provient d'un terroir marno-calcaro-gréseux avec une exposition Sud-Est. Situé sur la commune d’Orschwihr, le Grand Cru Pfingstberg s'étend sur 28,15 hectares et se distingue par la qualité exceptionnelle de ses vins élégants et structurés.

Encépagement et Terroir Exceptionnels : Une Diversité de Cépages

Le terroir du Pfingstberg est planté des quatre cépages autorisés pour l'appellation Alsace Grand Cru : Riesling (51%), Gewurztraminer (27%), Pinot Gris (21%) et Muscat (1%). Cette diversité contribue à la complexité et à l'équilibre des vins produits dans ce vignoble exceptionnel.

Garde et Évolution : Un Potentiel de Garde Remarquable

Ce Gewurztraminer peut être dégusté jeune pour apprécier sa fraîcheur et son caractère aromatique, mais il possède également un excellent potentiel de garde, lui permettant de développer des arômes encore plus complexes et raffinés au fil des années.

Notes de Dégustation Distinctives

Une Dégustation Exceptionnelle :

• Robe : Jaune doré limpide
• Nez : Aromatique et fin, avec des notes de fruits confits
• Bouche : Bel équilibre avec une fraîcheur, ampleur et richesse, et une concentration unique
• Finale : Longue et élégante

Accords Mets et Vins Raffinés : Des Combinaisons Gourmandes Idéales

Le Gewurztraminer Grand Cru Pfingstberg accompagne parfaitement :

• Apéritifs
• Foie gras d’oie poêlée avec une compotée de pomme
• Desserts tels que la tarte Tatin

Pourquoi Choisir ce Vin ?

Choisir le Gewurztraminer Alsace Grand Cru Pfingstberg de François Schmitt, c'est opter pour un vin issu d'un terroir exceptionnel et élaboré avec le plus grand soin. Sa complexité aromatique, son équilibre incomparable et son potentiel de garde en font un choix idéal pour les amateurs de vins blancs élégants et puissants. Parfait pour des occasions festives, il sublimera vos apéritifs, plats raffinés et desserts gourmands.