Eau de Vie Vieille Prune d'Exception - Distillerie Nusbaumer

L'Élégance Ambrée de la Vieille Prune par Nusbaumer

Découvrez l'Eau-de-Vie de Vieille Prune 42° de la Distillerie Nusbaumer, une expression sublime de l'authenticité et de l'artisanat. Élaborée à partir de petites prunes sauvages à la peau bleue et à la chair verte, cette eau-de-vie est un hommage à la tradition.
Son vieillissement en fût de chêne pendant un an lui confère une couleur ambrée séduisante et une rondeur qui enchante tous les amateurs de spiritueux classiques.

Notes de Dégustation : Une Mélodie de Saveurs

• Nez : Intensément fruité et délicatement amandé, déployant un bouquet séduisant.
• Bouche : Douce et ronde avec des nuances boisées, complétant les arômes classiques de la prune pour une harmonie parfaite.
• Finale : Longue et ronde, persistance captivante due au subtil vieillissement en bois.

Méthode de Fabrication : L'Art du Temps et de la Patience

Cette eau-de-vie prend naissance lors de la fermentation de prunes sauvages, dénoyautées et placées en repos pendant 4 à 6 semaines afin de développer pleinement leurs arômes. Une distillation minutieuse est suivie d'une réduction par ajout d'eau et d'un vieillissement d'un an en fût de chêne, conférant à cette création sa profondeur aromatique et son caractère exceptionnel à 42°.

Accords Mets-Eau-de-Vie : Une Harmonie de Simplicité et de Raffinement

Savourez l'Eau-de-Vie de Vieille Prune pure en digestif, où sa douceur et sa complexité transforment chaque instant en un moment de plaisir absolu. Elle accompagne également avec élégance les mets sucrés et déguste en parfaite complémentarité avec des desserts sophistiqués.

Pourquoi Choisir Cette Eau-de-Vie : Un Hommage à la Tradition Distillatoire

Choisir l'Eau-de-Vie de Vieille Prune 42° de Nusbaumer, c'est opter pour une création qui incarne la tradition et le savoir-faire artisanal. Sa complexité aromatique et sa richesse font d'elle un choix prisé pour ceux qui valorisent la qualité et l'authenticité.

Commentaires de Dégustation : Une Révélation Ambrée

« Une vraie œuvre d'art liquide, équilibrant fruité et bois pour un plaisir prolongé. »

« La Vieille Prune se distingue par sa rondeur et sa profondeur, un must pour les amateurs de spiritueux raffinés. »