Gewurztraminer Lieu-dit Haguenau - André Kientzler

Découvrez le Gewurztraminer Lieu-dit Haguenau du Domaine André Kientzler, un vin moelleux exceptionnel aux arômes envoûtants et au terroir argileux. Parfait pour accompagner vos mets raffinés !

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Description

Gewurztraminer Lieu-dit Haguenau - Domaine André Kientzler

Plongez dans l’Excellence du Gewurztraminer Lieu-dit Haguenau

Découvrez le Gewurztraminer Lieu-dit Haguenau du Domaine André Kientzler, un vin moelleux d’exception qui exprime avec finesse et intensité la richesse du terroir argileux de Ribeauvillé. Niché à proximité du Grand Cru Osterberg, ce lieu-dit bénéficie d'une exposition parfaite et d'un microclimat propice au développement du Botrytis, aussi connu sous le nom de pourriture noble. Ce processus délicat permet d'élaborer des vendanges tardives qui révèlent tout le potentiel aromatique de ce cépage emblématique d’Alsace.

Un Terroir Privilégié, Une Élaboration Minutieuse

Le Gewurztraminer Lieu-dit Haguenau se distingue par son origine unique : sur un sol argileux d’une grande diversité, il se développe lentement, créant des raisins d’une qualité exceptionnelle. La vinification soignée permet de préserver la pureté et l'intensité des saveurs, faisant de ce vin un véritable ambassadeur de son terroir.

Laissez-vous séduire par les caractéristiques remarquables du Gewurztraminer Lieu-dit Haguenau Kientzler :

  • Robe : Une magnifique teinte jaune or avec une brillance éclatante, reflet de son caractère moelleux.
  • Nez : Un bouquet complexe aux multiples facettes, où se mêlent fleurs fraîches, épices délicates et fruits mûrs exotiques. Cette harmonie offre une générosité, une intensité et une précision envoûtantes.
  • Bouche : Ample et riche, la bouche est fine et digeste, conjuguant puissance et élégance.
  • Finale : Une douce amertume en fin de bouche, affirmant son caractère tout en lui conférant une belle vivacité.

Secrets de Sommeliers : Les Meilleurs Conseils

Ce Gewurztraminer Lieu-dit Haguenau peut être savouré dès sa jeunesse pour profiter de son exotisme ou, avec quelques années de patience (5 à 10 ans), pour apprécier la complexité et la finesse qui se développent avec le temps. Au fil des années, son équilibre évolue vers une expression plus sèche et minérale.

Harmonie de Saveurs : Gewurztraminer Lieu-dit Haguenau, l’Essence de l’Alsace

Laissez-vous inspirer par les nombreux accords possibles :

  • Foie Gras : Idéal avec des toasts de foie gras d’oie ou de canard, il rehausse la richesse de ces mets délicats.
  • Viandes : Parfait avec un canard à l’orange pour une touche de sucré-salé.
  • Cuisine Asiatique : Sublime les plats asiatiques, ajoutant une dimension exotique aux saveurs.
  • Fromages : Réveillez vos papilles avec un munster ou un époisses, ou même des fromages bleus comme la fourme d’Ambert.
  • Plats Créoles : S’associe merveilleusement bien avec un poulet créole pour une expérience gustative inoubliable.

Pourquoi Choisir le Gewurztraminer Lieu-dit Haguenau ?

Choisir le Gewurztraminer Lieu-dit Haguenau du Domaine André Kientzler, c’est s’offrir un vin d’une rare élégance qui saura embellir chaque moment. Que ce soit pour une occasion spéciale ou un dîner raffiné, ce vin moelleux apportera une dimension unique et mémorable à vos repas. Ne manquez pas l’opportunité de découvrir cette pépite du vignoble alsacien, un véritable témoignage du savoir-faire artisanal et du terroir d’exception.

Origine : Alsace
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Caractéristiques

Cépage : Gewurztraminer
Lieu-dit : Haguenau
Terroir : argileux
Vin moelleux
Contenance : 75cl
Alcool : 13% vol
Sucre résiduel : 23g/L
Acidité tartrique : 5.98g/L
Age de la vigne : 40 ans
Vinification : en cuve inox, 8 mois sur lies fines

Vin d'Alsace Producteurs Récoltants Indépendants

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